ПирожноеПирожное в форме яйца покрыто зеркальной глазурью, украшено сахарными ландышами и шоколадными листьями. Внутри спрятаны бисквит со свежими фисташками, йогуртовый мусс, желе с красной смородиной и фисташковое пралине.История Десерт создан по мотивам Яйца «Ландыши», которое Император Николай II подарил своей супруге Александре Федоровне на Пасху 1898 года. Оно декорировано любимыми цветами молодой императрицы, символизирующими чистоту, юность и невинность. Скорлупа яйца покрыта прозрачной розовой эмалью семужного цвета по гильошированному фону, украшена полосками алмазов и оплетена внизу ландышами на золотых стеблях с зелеными эмалевыми листьями и жемчужными цветками. В яйце был сюрприз: миниатюрные акварельные портреты трех самых дорогих Александре Федоровне людей — супруга и двух старших дочерей: Ольги и Татьяны. Медальоны появляются изнутри при вращении штифта с жемчужиной.